Sétimo dia 30/05/2014, sexta-feira
Hoje o dia vai ser bem diferente, pois tenho um almoço com as mães do colégio da minha filha, é um programa que eu adoro!!
Então no café da manhã suco verde e uma xícara de aipim com azeite, açafrão da terra, pimenta do reino e ervas de Provence.
Hoje o almoço vai ser no Empório Jardim, um lugar novo que foi muito bem recomendado.
Como ainda não tem o cardápio on line, tive que me comunicar com minha amada nutricionista Dra. Patricia Rung, que me aconselhou a escolher um omelete de aspargos frescos com azeite de trufa e uma salada verde com abóbora e para beber o chá Jardim, feito na casa de hibisco com maça desidratada. Porém acabei pedindo, com a autorização dela, a salada rúcula com abóbora assada, queijo de cabra, praliné de pecan com molho de mel e mostarda Dijon, para beber pedi mesmo o Chá Jardim. Gente uma delicia, tanto a comida como o chá, amei. O lugar também é muito agradável e tem uma padaria de primeira, vale a pena ir, pretendo voltar.
Depois fui para o trabalho e o dia passou muito rápido, não deu tempo de lanchar e fui logo para o jantar, não devo fazer isso, pois acabo chegando com fome, mas as vezes não tem jeito.Jantar foi quibe, até eu me cansar dele, mas vai ser difícil.
Para falar a verdade já sinto minhas roupas mais folgadas, não que eu esteja magra, mas já começo a ver resultados. Com isso me sinto melhor, mais leve e com vontade de me arrumar mais. A gordura me afeta direto a vaidade, não é fácil me arrumar, não gosto de nenhuma roupa, nem tenho vontade de me enfeitar. E com a eliminação dos quilos vem o desejo de me reencontrar. Estou mais feliz.
sábado, 31 de maio de 2014
Sexto dia 29/05/2014, quinta-feira
Café da manhã suco verde e uma xícara de aipim com azeite, açafrão da terra, pimenta do reino e ervas de Provence.
No almoço um prato de sobremesa de abóbora com quiabo, duas colheres de sopa de lentilha e sobrecoxa de frango cozida.
As 15 h um saco de Banana Chips Day Day´t.
Lanche as 17h uma manga com chia, estava muito gostosa
Café da manhã suco verde e uma xícara de aipim com azeite, açafrão da terra, pimenta do reino e ervas de Provence.
No almoço um prato de sobremesa de abóbora com quiabo, duas colheres de sopa de lentilha e sobrecoxa de frango cozida.
As 15 h um saco de Banana Chips Day Day´t.
Lanche as 17h uma manga com chia, estava muito gostosa
Jantar foi quibe, que é um classico que entrou na minha vida.
sexta-feira, 30 de maio de 2014
Quinto dia 28/05/2014, quarta-feira
Café da manhã suco verde e uma xícara de batata doce com azeite, açafrão da terra, pimenta do reino e ervas de Provence.
No almoço um prato de sobremesa de abóbora com quiabo, duas colheres de sopa de lentilha e filé de peixe grelhado do tamanho da minha mão.
Café da manhã suco verde e uma xícara de batata doce com azeite, açafrão da terra, pimenta do reino e ervas de Provence.
No almoço um prato de sobremesa de abóbora com quiabo, duas colheres de sopa de lentilha e filé de peixe grelhado do tamanho da minha mão.
As 15 h um saco de Banana Chips Day Day´t.
Parecia um dia tranquilo, quando tivemos uma visita fantástica no consultório de uma personalidade conhecida, foi muito bacana.
Parecia um dia tranquilo, quando tivemos uma visita fantástica no consultório de uma personalidade conhecida, foi muito bacana.
Ai nada de pensar em comer, eu e a nutricionista Alessandra Scutellaro ficamos super animadas e fomos embora conversando, fui levá-la em casa e com isso o tempo se foi, só cheguei em casa as 20:30 h, então jantar foi tarde.
Jantar foi quibe e de sobremesa comi uma banana com canela e chia.
Fui dormir logo, pois estava no osso!Por falar em quibe, vou passar a receita para vocês, pois vale realmente a pena:
Kibe assado sem gluten
receita Dra. Patricia Rung
500g de carne moída ou frango desfiado
250g de quinoa grão
1 cebola grande ou 2 pequenas raladas
Folha de 1 maço de hortelã bem picadinho
5 dentes de alho bem picadinhos
Sal à gosto
Pimenta síria a gosto
5 colheres de azeite de oliva
Modo de preparar:
Deixar a quinoa em grão de molho na água por no mínimo 2 horas.
Depois disso colocar em outra vasilha maior, espremendo-o não muito (deixar bem úmido).
Junte a carne moída ou o frango, a cebola, o alho, a hortelã, o sal, a pimenta síria. Amasse bem essa mistura. Experimente para ver o sal e a pimenta que são temperos importantes. Junte o azeite e amasse mais um pouco. Coloque essa mistura de kibe numa forma média que vá ao forno. Por cima coloque azeite. Leve ao forno para assar em fogo médio por uma hora.
quarta-feira, 28 de maio de 2014
Quarto dia 27/05/2014, Terça-feira
Hoje o dia será corrido. Mais uma vez não vai dar para caminhas, isso não está nada bom, o tempo não ajuda, eu não estou super motivada, mas espero realmente reverter esse quadro, pois sei que a caminhada me emagrece muito e me traz muita saúde.
No almoço um prato de sobremesa de abóbora com quiabo e carne assada do tamanho da minha mão. Hoje não tinha minha lentilha, então nada de abusar.
A tarde fui a médica na Barra da Tijuca, então inverti um pouco a ordem das refeições, às 16h comi o Banana Chips Day Day´t, nossa é uma delicia, até minha filha adorou.
A tarde fui a médica na Barra da Tijuca, então inverti um pouco a ordem das refeições, às 16h comi o Banana Chips Day Day´t, nossa é uma delicia, até minha filha adorou.
Fiquei um pouco assustada, pois estou com resistência a insulina e com gordura no fígado, mas isso não foi uma surpresa, afinal esse peso todo a mais acumulou em todos os meus órgãos e o fígado é sempre o mais afetado. A médica me recomendou tomar o Glifage e o Liptor, mas vou dar um voto de confiança a meu corpo e a minha força de vontade e vou esperar mais dois meses, então vou repetir os exames, se ainda estiverem próximos ao limite máximo permitido, tomarei os remédios, mas se tiverem baixado e tenho certeza que terão, ai terei me poupado!!
Depois fui trabalhar e comi melão com chia.
Só cheguei em casa tarde, 22:30h e foi ai que comi meu quibe, que estava divino.
Mais um dia em que domei minha compulsão, que parece dessa vez ter cedido!!!
Tenho que agradecer a Patricia Rung, pela reeducação alimentar maravilhosa e a Mia Silva, que é uma terapeuta Holística de mão cheia, que faz um Floral, Reiki e um Renascimento que detonam qualquer ansiedade!!! Obrigada Meninas, vocês estão sendo maravilhosas.
terça-feira, 27 de maio de 2014
Terceiro dia 26/05/2014, Segunda-feira
Segunda feira de pé bem cedo, 6:30h, então o dia vai ser longo.
Café da manhã suco verde e uma xícara de aipim com azeite, açafrão da terra, pimenta do reino e ervas de Provence.
Depois a manhã passou rápido, pois o trabalho ocupa o dia. Fui ao Ambulatório da Praia do Pinto para fazer uma parceria e oferecer meu trabalho! Só isso já me deixou mais animada.
No almoço o já tradicional prato de sobremesa de abóbora com quiabo, 2 colheres de sopa de lentilhas e um peito de frango grelhado do tamanho da minha mão.
A tarde o dia foi corrido, então inverti um pouco a ordem das refeições, às 15h comi o Snacks de Mandioca com quinoa e cebola, pois era mais fácil de comer fora e tomei um Capuccino, mas foi só hoje que a vontade estava me matando.
As 17h comi o empadão de grão de bico e frango, muito bom, mas prefiro o quibe! rsrsrs
E quando foi 20:30h comi uma banana no microondas com canela e chia.
Fui me deitar cedo, às 22:30 para conseguir iniciar a caminhada amanhã, assim espero!
Segunda feira de pé bem cedo, 6:30h, então o dia vai ser longo.
Café da manhã suco verde e uma xícara de aipim com azeite, açafrão da terra, pimenta do reino e ervas de Provence.
Depois a manhã passou rápido, pois o trabalho ocupa o dia. Fui ao Ambulatório da Praia do Pinto para fazer uma parceria e oferecer meu trabalho! Só isso já me deixou mais animada.
No almoço o já tradicional prato de sobremesa de abóbora com quiabo, 2 colheres de sopa de lentilhas e um peito de frango grelhado do tamanho da minha mão.
A tarde o dia foi corrido, então inverti um pouco a ordem das refeições, às 15h comi o Snacks de Mandioca com quinoa e cebola, pois era mais fácil de comer fora e tomei um Capuccino, mas foi só hoje que a vontade estava me matando.
As 17h comi o empadão de grão de bico e frango, muito bom, mas prefiro o quibe! rsrsrs
E quando foi 20:30h comi uma banana no microondas com canela e chia.
Fui me deitar cedo, às 22:30 para conseguir iniciar a caminhada amanhã, assim espero!
domingo, 25 de maio de 2014
Segundo dia, 25/05/2014, Domingo
Hoje acordei com vontade de passar o dia na cama, muuuita preguiça, mas sabe como é, com criança pequena não tem essa não.
No café, suco verde e uma xícara de aipim com azeite, açafrão da terra, pimenta do reino e ervas de Provence.
No almoço um prato de sobremesa de chuchu com brócolis, 2 colheres de sopa de lentilhas e um peito de frango grelhado do tamanho da minha mão.
Hoje acordei com vontade de passar o dia na cama, muuuita preguiça, mas sabe como é, com criança pequena não tem essa não.
No café, suco verde e uma xícara de aipim com azeite, açafrão da terra, pimenta do reino e ervas de Provence.
No almoço um prato de sobremesa de chuchu com brócolis, 2 colheres de sopa de lentilhas e um peito de frango grelhado do tamanho da minha mão.
Novamente chuva e nada de caminhada, isso não está bom, pior é que amanhã só se der para caminhar a tarde, pois pela manhã tenho que trabalhar!
As 15 h lanchei duas bananas com canela e chia, feitas no microondas, delicia.
Depois tomei um café com Linea para dar uma energia extra!!!
Quando completou 17 h, resolvi comer o quibe, pois hoje a fome estava maior.Deixei o Snacks de Mandioca com quinua e cebola para as 20 h.
Não foi um dia fácil, pois domingo com chuva é sempre um dia que eu comia mais um pouco, mas agora nada de deixar a peteca cair, vamos que vamos!!!
sábado, 24 de maio de 2014
Primeiro dia, 24/05/2014, sábado
Bem esse não foi propriamente o primeiro dia, pois comecei mesmo na quinta-feira, porém esse é o primeiro em que coloquei todo o plano alimentar e os suplementos para funcionar!
Então acordei e tomei meu suco verde.
Deveria ter caminhado por 45 min. porém hoje que seria o primeiro dia estava chovendo.
Já me acostumei, é sempre assim, quando você resolve fazer exercícios sempre tem um problema para te tirar do caminho e se ele não aparece naturalmente, como essa chuva, fazemos aparecer.
Sabendo disso, não desisto, ou tento mais tarde, ou amanhã eu vou!
Depois da caminhada deveria comer uma xícara de aipim com azeite, açafrão da terra, pimenta do reino e ervas de Provence. Não caminhei, mas comi, e estava uma delicia!!
Como hoje tirei a manhã para fazer minha unha, fui almoçar mais tarde.
O almoço foi um prato de sobremesa de abóbora com quiabo, 2 colheres de sopa de lentilhas e um peito de frango grelhado do tamanho da minha mão.
Pior é que eu tenho a mão pequena, rsrsrsrsrs, faz parte.
Ai começa o período do dia pior para mim, a parte da tarde.
As 3 horas comi uma manga com uma colher de sopa de chia.
Estava divina a manga, muito doce.
E agora tenho que me distrair para não pensar em comer.
Então nada de TV, pois ela é minha inimiga número um em relaxar e beliscar.
Também não posso levar minha filha para brincar, o que me mantém ocupada, gasta caloria e ela ama, pois a chuva está atrapalhando.
Então a saída é arrumar a casa e teclar.
As 5 horas fiz um lanche com um Snacks de Mandioca com quinoa e cebola bem gostoso, que posto a foto abaixo e as 7 horas meu jantar, que foi um quibe divino, do tamanho da minha mão, depois posto a receita, pois esse vale a pena. Sempre acompanhado de limonada.
Confesso que hoje estou com um pouco de vontade de comer doce, mas vou tomar um pouco de chá de hibisco, assim a fome passa.
As 5 horas fiz um lanche com um Snacks de Mandioca com quinoa e cebola bem gostoso, que posto a foto abaixo e as 7 horas meu jantar, que foi um quibe divino, do tamanho da minha mão, depois posto a receita, pois esse vale a pena. Sempre acompanhado de limonada.
Confesso que hoje estou com um pouco de vontade de comer doce, mas vou tomar um pouco de chá de hibisco, assim a fome passa.
Durante muito tempo tentei engravidar pela segunda vez, mas não conseguia.
A ansiedade, frustração e angústia tomaram conta de mim, e acabei descontando na comida.
Quando enfim consegui engravidar já estava acima do peso, fui dos 46 para os 64. Uma inversão de números que faz toda diferença!
Durante a gravidez ainda tive muitos sustos, mas confesso que estava realizada e plena, então engordei apenas 10kg, que perdi 2 meses depois.
Porém com a amamentação e dilemas da maternidade, a ansiedade voltou, e confesso que relaxei também, afinal foram 7 anos de tensão. Só que com isso pulei dos 64 para os 80!!!!! 80, é quase o dobro do meu peso real!!!! Socorro.
Tentei varias vezes engrenar em uma dieta, entrava em nutricionistas e academias, até gostava, mas não conseguia dar prosseguimento em nada, me faltava algo.
Mas as fotos são cruéis conosco e não escondem nada!!!
Então hoje quero compartilhar com todos o meu esforço de iniciar novamente uma terapia, reeducação alimentar e exercícios físicos, pois nessa caminhada para eliminar meus quilos aprendi que nenhuma formula mágica vai mudar meus hábitos. O que eu preciso é colocar esse tripé apoiado e arregaçar as mangas, isso sim vai mudar a minha saúde e meu visual.
Então vamos começar.
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